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韭苔炒鸡蛋

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劼书

家常小菜， 韭苔是韭菜的产物，含有大量的维生素A，具有润肺，护肤，防治风寒感冒及夜盲症的功效，韭苔不仅是美味的蔬菜同时也具有很高的药用价值。 简单好做 参与活动: #香聚中秋宴 与金龙鱼外婆乡小榨菜籽油一起香聚团圆#
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   配菜(中级)
韭苔 200g
、
鸡蛋 3个
、
油 一勺半
、
盐 小半勺
、
生抽 1勺
、
味精 小半勺
、
鸡精 小半勺
烹饪步骤
小贴士

不要炒太久，断生即可，炒时间长会出水，就没有口感了，

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-09-13 · 吉林省

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