煎至金黄的土豆丝饼
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步骤1/15
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土豆洗净，大蒜拍碎，鸡精备用
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步骤2/15
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利用插土豆丝的工具，这样土豆丝更容易定型
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步骤3/15
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一个土豆，一大盘
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步骤4/15
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放入鸡精，大蒜末
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步骤5/15
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胡椒粉，这是秘密
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步骤6/15
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生抽，食用油
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步骤7/15
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搅拌均匀
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步骤8/15
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热锅冷油
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步骤9/15
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六成热，放入土豆丝，不要动
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步骤10/15
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锅边煎至金黄
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步骤11/15
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翻另一面煎至金黄
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步骤12/15
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成型
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步骤13/15
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出锅
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步骤14/15
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下米饭，下酒，都很适合
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最后一步
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女色吃的不亦乐乎
土豆用擦土豆丝工具切丝，这样成型成饼很容易。热油6成温度，慢慢煎至金黄
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-09-15 · 浙江省
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