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蒜苔炒肉沫

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肉沫 100克

、

蒜苔 1把

、

生抽 1勺

、

豆瓣酱 1勺

、

盐 1勺

、

食用油 1勺

、

小米辣 3个

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
准备好食材
步骤2/13 点击查看大图
准备好食材
步骤3/13 点击查看大图
肉沫里加入一勺生抽、一勺豆瓣酱、半勺盐
步骤4/13 点击查看大图
搅拌均匀
步骤5/13 点击查看大图
把蒜苔洗干净切粒
步骤6/13 点击查看大图
小米辣洗干净切粒
步骤7/13 点击查看大图
油锅七成热，倒入小米辣，煸香
步骤8/13 点击查看大图
倒入肉沫
步骤9/13 点击查看大图
翻炒均匀，煸香
步骤10/13 点击查看大图
倒入蒜苔，翻炒均匀
步骤11/13 点击查看大图
放入半勺盐，翻炒均匀
步骤12/13 点击查看大图
即将出锅
最后一步点击查看大图
蒜苔炒肉沫完成，可以美美地吃啦

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-09-15

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