是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

清炒莴笋的做法

点击查看大图

清炒莴笋

浏览 11.1万 · 收藏 3387

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

莴笋含钾量较高，有利于促进排尿，减少对心房的压力，对高血压和心脏病患者极为有益。碘元素对人的基础代谢，心智和体格发育甚至情绪调划都有重大影响。另外还含有非常丰富的氟元素，可参与牙和骨的生长。参与活动: #香聚中秋宴与金龙鱼外婆乡小榨菜籽油一起香聚团圆#

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

莴笋适量

、

蒜瓣 3个

、

盐适量

、

白糖适量

、

鸡精适量

、

葱油适量

烹饪步骤

步骤1/2 点击查看大图
莴笋去皮洗净，切菱形片。炒锅上火放水烧开，放少许油盐，放入莴笋煮30秒左右捞出，放入凉白开水中投凉。
最后一步点击查看大图
炒锅上火，加少许油烧热，放入蒜粒爆出香味。倒入控干水分的莴笋。略加翻炒，加少许盐。再加入鸡精，快速翻炒均匀，淋少许明油出锅装盘。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-09-18

换个做法

清炒莴笋的相关分类

棒棒糖汤圆春饼马蹄年糕白菜更多

清炒莴笋的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许