蛋皮炒米粉
蛋皮炒米粉，用这个方法，Q弹爽滑入味。 开学了，给孩子们做，太美味了。 参与活动: #美好的新学期，从一日三餐开始#
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步骤1/16
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爽滑入味的炒米粉
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步骤2/16
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切葱
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步骤3/16
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切青椒
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步骤4/16
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切香菇
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步骤5/16
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切瘦肉
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步骤6/16
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煮米粉
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步骤7/16
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过凉水
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步骤8/16
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打3个鸡蛋
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步骤9/16
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1勺酱油
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步骤10/16
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小火热油，鸡蛋液倒入
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步骤11/16
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切好蛋皮备用
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步骤12/16
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瘦肉里1勺酱油，搅拌均匀
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步骤13/16
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2勺盐
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步骤14/16
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1勺酱油
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步骤15/16
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加入米粉蛋皮葱花翻炒
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最后一步
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香喷喷趁热吃哟
米粉也可以提前4-5小时浸泡在冷水中，会更容易煮软
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-09-18 · 湖北省
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