酸辣蒜蓉娃娃菜
这是一道家常下饭菜~ 酸辣蒜蓉娃娃菜口感酸辣,清爽多汁,加入金龙鱼外婆乡小榨菜籽油制作,金龙鱼外婆乡小榨菜籽油选用非转基因优质菜籽传统压榨工艺,小榨风味,有着小时候的菜油香,很好的激发了辣椒和蒜蓉的香味,使这道菜的口感更美味,一起来制作品尝吧~ 参与活动: #香聚中秋宴 与金龙鱼外婆乡小榨菜籽油一起香聚团圆#
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步骤1/11
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准备所需食材用料。
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步骤2/11
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娃娃菜洗净切成小瓣。
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用开水焯烫一下过冷开水。
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娃娃菜挤去多余水分摆盘。
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步骤5/11
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淀粉,清水,蚝油,生抽,盐放在一起搅拌均匀。
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步骤6/11
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锅中倒入金龙鱼外婆乡小榨菜籽油。
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步骤7/11
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开小火油温6成热,放入蒜蓉和干辣椒炒香。
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步骤8/11
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倒入搅拌好的淀粉汁,炒至透明状关火。
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把炒好的酸辣糊盛入娃娃菜中,撒适量香菜做点缀即可。
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步骤10/11
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成品图。
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最后一步
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成品图
盐的用量根据自己口味添加。
金龙鱼外婆乡小榨菜籽油,选用非转基因优质菜籽,传统压榨工艺,浓香美味,有着小时候的菜油香,一起来品尝~
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发布于 2023-09-19
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