花式茄子
-
步骤1/11
点击查看大图
茄子去皮切段
-
步骤2/11
点击查看大图
把筷子放在底下竖着切。
-
步骤3/11
点击查看大图
竖着切好，再把茄子掉个个，继续切，不要切断。
-
步骤4/11
点击查看大图
切好的茄子放到水里泡十分钟，加一点点盐。
-
步骤5/11
点击查看大图
茄子纂干水分。
-
步骤6/11
点击查看大图
放到淀粉里面，让每一条都均匀的沾上淀粉。
-
步骤7/11
点击查看大图
油温五成热，下锅炸茄子花。
-
步骤8/11
点击查看大图
炸好的茄子摆盘备用。
-
步骤9/11
点击查看大图
另外在一个小锅中放入水，番茄酱，白糖，白醋
-
步骤10/11
点击查看大图
再加入小半勺淀粉，搅拌至汤汁粘稠。
-
最后一步
点击查看大图
把汤汁淋在准备好的茄子花上，撒上白芝麻。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-09-19
花式茄子的相关分类
花式茄子的相关推荐
-
凤梨咕咾肉
15849人看过 -
打破传统的菠萝油条鸡#有创意，谁都可以做大厨#
6299人看过 -
懒人香辣馅饼来了
11721人看过 -
#花式炖煮不停歇#苹果山楂水
59447人看过 -
自制草莓酱
2877705人看过 -
冰糖山楂柠檬饮
193845人看过 -
麻酱面筋
122400人看过 -
早餐饼
13371人看过 -
番茄牛腩炖土豆
10439510人看过 -
#本周热榜#秋冬好喝的热饮，橙香茉莉！
75043人看过 -
秋冬暖饮系列：你欠万圣节一碗肉桂南瓜栗子浓汤
307258人看过 -
葱花火腿饼
14916人看过
