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外皮柔软，馅香美味土豆卷的做法

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外皮柔软，馅香美味土豆卷

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土豆做法多样，煎炒煮炸样样美味，可谓是万能蔬菜。今天的土豆还可以做馅，味道比包子好吃，皮薄馅香。参与活动: #美好的新学期，从一日三餐开始#

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10~30分钟 | 配菜(中级)

高筋面粉 300g

、

纯牛奶 350g

、

鸡蛋 50g

、

番茄酱 1勺

、

土豆 1个

、

盐巴适量

、

小葱 1根

、

黄油适量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
准备好材料备用。
步骤2/10 点击查看大图
土豆切丝，用黄油和番茄酱炒熟备用。
步骤3/10 点击查看大图
小葱1根，洗干净切碎备用。
步骤4/10 点击查看大图
面粉中打入鸡蛋，倒入纯牛奶，加入适量盐搅拌均匀。
步骤5/10 点击查看大图
加入葱花搅拌成均匀的面糊。
步骤6/10 点击查看大图
平底锅或电饼铛预热，倒入调好的面糊，两面煎黄。
步骤7/10 点击查看大图
在面饼上铺上炒好的土豆丝。
步骤8/10 点击查看大图
卷起来。
步骤9/10 点击查看大图
切成段摆盘即可。
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皮薄馅料足，香味十足。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-09-19

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