是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

打开APP，查看更多视频做法 >>

XO酱

浏览 15.4万 · 收藏 5045

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

做XO酱放冰箱，用它炒饭，炒菜，孩子们都爱！参与活动: #美好的新学期，从一日三餐开始#

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

干贝 150克

、

干虾仁 150克

、

橄榄油 200克

、

洋葱 1/2个

、

大蒜 1个

、

白芝麻 10克

、

蚝油 20克

、

生抽 20克

、

白糖（可不加）少许

、

料酒 40克

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
干贝干虾提前浸泡洗净，干贝撕碎，干虾切碎，洋葱，大蒜切碎
步骤2/6 点击查看大图
热锅2分钟，放油，3分钟后放大蒜和洋葱翻炒6分钟左右，全程中小火，注意防粘锅
步骤3/6 点击查看大图
依次放入干贝干虾翻炒均匀
步骤4/6 点击查看大图
放生抽，蚝油，料酒翻炒，根据自己喜好，在这步加糖
步骤5/6 点击查看大图
至水份收干，亮油，加芝麻拌匀
最后一步点击查看大图
放凉后就可以食用了，多余的放消毒好的玻璃罐中

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-09-20

换个做法

XO酱的相关分类

梭子蟹炒年糕梭子蟹罗氏虾松茸冬瓜秋葵更多

XO酱的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许