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美味鸡蛋皮子的做法

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美味鸡蛋皮子

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鸡蛋 1个

、

土豆粉一勺

、

西红柿三分之一个

、

黄瓜适量

、

白菜 2皮

、

五花肉 10克

、

菜籽油适量

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
一勺土豆粉
步骤2/13 点击查看大图
加适量水搅拌均匀
步骤3/13 点击查看大图
打入一个鸡蛋
步骤4/13 点击查看大图
搅拌均匀
步骤5/13 点击查看大图
锅中放菜籽油烧热
步骤6/13 点击查看大图
倒入一半鸡蛋液，煎一分钟就可以
步骤7/13 点击查看大图
捞出切丝
步骤8/13 点击查看大图
切成长条，装入碗中备用
步骤9/13 点击查看大图
锅中放油
步骤10/13 点击查看大图
油烧热，倒入西红柿和黄瓜一起炒两分钟
步骤11/13 点击查看大图
加水煮两分钟放入白菜继续煮两分钟
步骤12/13 点击查看大图
出不多可以了就关火，一起倒入刚刚装鸡蛋条的碗中
最后一步点击查看大图
味美的鸡蛋皮子很好吃哦，我这里是给小朋友做的，所以没有放任何佐料，大人吃的话，煮汤的时候就放自己喜欢的佐料，煮好之后倒入碗中就可以开吃了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-09-20

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