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土豆丝炒肉

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10分钟左右 | 切墩(初级)

土豆 1个

、

肉 50克

、

洋葱 1个

、

生抽 1勺

、

胡椒粉少许

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
切好的肉片放胡椒粉、一小勺生抽，用手抓拌均匀，腌制10分钟
步骤2/9 点击查看大图
土豆切丝，用清水洗去淀粉
步骤3/9 点击查看大图
用清水浸泡5分钟
步骤4/9 点击查看大图
热锅凉油，放入肉片翻炒至变色
步骤5/9 点击查看大图
放入洋葱，翻炒出香味
步骤6/9 点击查看大图
放入土豆丝，翻炒均匀
步骤7/9 点击查看大图
放入一小勺生抽、适量盐调味
步骤8/9 点击查看大图
翻炒均匀，炒熟
最后一步点击查看大图
装盘开吃！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-09-20 · 河北省

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