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糖醋荷包蛋的做法

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糖醋荷包蛋

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荷包蛋经常吃一种口味也容易腻味，今天咱们换个口味，酸酸甜甜糖醋口，小孩子的最爱。参与活动: #美好的新学期，从一日三餐开始#

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10分钟左右 | 切墩(初级)

鸡蛋 3个

、

盐少量

、

生抽一勺

、

香醋一勺

、

白糖适量

、

老抽适量

、

淀粉适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
先用平底锅煎荷包蛋。
步骤2/8 点击查看大图
我煎了3个，量可以视情况自由定。
步骤3/8 点击查看大图
调糖醋汁：盐少量，老抽1勺，生抽1勺，白糖1勺，香醋1勺，淀粉适量，清水适量调制均匀。
步骤4/8 点击查看大图
调好的糖醋汁。
步骤5/8 点击查看大图
倒入锅里烧开。
步骤6/8 点击查看大图
放入之前煎好的荷包蛋，使荷包蛋均匀裹上糖醋汁。
步骤7/8 点击查看大图
出锅装盘，酸酸甜甜特别开胃。
最后一步点击查看大图
荷包蛋换个口味，孩子特别爱吃。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-09-20 · 云南省

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