黄桃酸奶奶昔
又是黄桃季，一堆黄桃的出现意味着今后的一段日子里都得去对付它们。黄桃一旦开始软熟，便是接二连三叫人招架不住。先捡出个最成熟的，来个黄桃的酸奶奶昔。 把一整个桃子的果肉削下来，其中120克与酸奶搅拌成奶昔，剩下的果肉切成小丁贴着杯壁摆放，这样倒入奶昔的时候，黄桃的果肉就会在奶昔之间透出来，看起来果粒多多，色黄诱人，满满的满足感。 剩下的果肉不够贴满杯壁，再切半个黄桃，才算是有了满壁的果粒。浅黄的奶昔，金黄的果肉，一杯下去管饱。。。。。 参与活动: #香聚中秋宴 与金龙鱼外婆乡小榨菜籽油一起香聚团圆#
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步骤1/9
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用料：黄桃1个，酸奶200克。
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步骤2/9
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黄桃去皮
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步骤3/9
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切成小块，放入料理机中。
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步骤4/9
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倒入酸奶。
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步骤5/9
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搅打成细腻浓浆。
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步骤6/9
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在杯底铺满黄桃丁。
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步骤7/9
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倒入酸奶奶昔，再沿壁周摆放一圈黄桃丁。
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步骤8/9
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将奶昔倒满。
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最后一步
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表面用黄桃丁装饰。
酸奶与黄桃的比例可以随意调整。
用熟透的黄桃更容易打出细腻口感。
口感偏甜的可以根据自己口味酌情加糖。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-09-21 · 四川省
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