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红红火火粉丝蒸蟹的做法

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红红火火粉丝蒸蟹

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虽然我的蟹不大，但味道真的一级棒参与活动: #晒出你的中秋团圆饭#

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10~30分钟 | 切墩(初级)

梭子蟹 3只

、

粉丝 1把

、

大蒜 5-6瓣

、

酱油 2勺

、

小葱 1根

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
粉丝用开水泡软，再加入2勺酱油
步骤2/9 点击查看大图
搅拌均匀
步骤3/9 点击查看大图
大蒜切成蒜末，均匀铺在粉丝上
步骤4/9 点击查看大图
螃蟹洗净，用干净的牙刷把边边角角都刷一遍，摆在粉丝上
步骤5/9 点击查看大图
锅中烧水，水开放入螃蟹，大火蒸15分钟
步骤6/9 点击查看大图
小葱切葱丝，出锅时，撒在螃蟹上装饰
步骤7/9 点击查看大图
粉丝特别入味！
步骤8/9 点击查看大图
Q弹好吃
最后一步点击查看大图
蟹肉太鲜美啦！

小贴士

这是一道非常简单的中秋应景菜，都来试试吧！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-09-23

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