是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

可以度量卡路里的杂炖的做法

点击查看大图

可以度量卡路里的杂炖

浏览 7427 · 收藏 183

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

好吃不是问题，行动才是关键。

食材清单加入采购清单

牛肉卷 10个左右

、

小个头西红柿 2个

、

空心菜 1/3把

、

味霸 10克

、

虾滑 1/2袋

、

卤水豆腐 1/2块

、

苕粉 120克左右

、

食用油 10克

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
原材料如图，吃火锅剩下的。。牛肉卷习惯焯一下水。西红柿不用去皮。
步骤2/8 点击查看大图
热锅凉油，先炒西红柿，杵烂，炒出汤汁。
步骤3/8 点击查看大图
加入豆腐，沾满西红柿汤汁，小火微炖一会儿。
步骤4/8 点击查看大图
码入苕粉。
步骤5/8 点击查看大图
加入热水和味霸，中火盖盖儿炖煮。
步骤6/8 点击查看大图
苕粉6成熟（变软开始呈胶状）时加入空心菜和虾滑，沾满汤汁。
步骤7/8 点击查看大图
继续平铺开牛肉卷，中小火盖盖子焖炖3-5分钟。注意苕粉不要干锅底。
最后一步点击查看大图
翻拌均匀盛出即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-09-23

换个做法

杂炖的相关分类

元宵节元宵炸汤圆汤圆棒棒糖腊肠更多

杂炖的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许