西红柿腐竹肉片煲~
降温了,这样热乎乎的一个煲太适合这样的天气 参与活动: #晒出你的中秋团圆饭#
-
步骤1/6
点击查看大图
猪肉(前腿肉,大里脊肉,后腿肉都可以)切薄片,用适量盐,生抽,料酒,白糖,白胡椒粉,地瓜粉抓匀后倒入适量食用油再次抓匀腌制10分钟左右
-
步骤2/6
点击查看大图
提前泡发的腐竹,西红柿去皮切丁,葱姜蒜切好备用
-
步骤3/6
点击查看大图
砂锅预热好倒入适量食用油,下入葱姜蒜炒香后下入西红柿翻炒,加1勺盐继续翻炒西红柿更容易出沙,喜欢味道浓郁一点可以加一勺番茄酱增加风味,翻炒大约1分钟后下入适量水盖盖子咕嘟3分钟
-
步骤4/6
点击查看大图
之后下入生抽,腐竹盖盖子再次煮3分钟,转小火依次下入肉片,再次盖盖子焖煮3分钟左右,将肉片煮熟
-
步骤5/6
点击查看大图
最后撒入葱段即可!
-
最后一步
点击查看大图
连汤带肉,适合有点凉意的天气,味道酸甜可口,腐竹吸饱了汤汁,肉片滑嫩,很赞!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-09-24 · 河北省
西红柿腐竹肉片煲的相关分类
西红柿腐竹肉片煲的相关推荐
-
日食记 | 嫩煎鸡胸肉
32672096人看过 -
黄油烤年糕—焦香酥脆,糯叽叽!
96377人看过 -
空气炸锅烤鸡翅
49502人看过 -
好喝到爆的奶油蘑菇汤
4323637人看过 -
冬笋烧五花肉
134179人看过 -
#餐桌上的春日限定#一学就会零失败的糖醋排骨
26556788人看过 -
腐竹牛肉煲
7203人看过 -
腐竹滑肉煲
149492人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#蒜蓉粉丝虾
197164人看过 -
豉汁排骨——一看就会,广式早茶必点菜
1865561人看过 -
番茄炒蛋 西红柿炒鸡蛋(不加一滴水)家常快手菜新手必备
2009468人看过 -
鱼香肉丝
7379283人看过