麻辣味浓的辣子鸡击中你的味蕾了嘛
辣子鸡的味道麻辣味浓 焦脆酥爽的口感 从拿起筷子开始
-
步骤1/6
点击查看大图
1.锅中倒入菜籽油,下鸡块炒香炒出油后将鸡块出锅
-
步骤2/6
点击查看大图
2.锅中留底油,倒入糍粑辣椒、郫县豆瓣酱炒出红油,下蒜粒、姜粒,翻炒出香味
-
步骤3/6
点击查看大图
3.再下入桂皮、香叶、草果、八角翻炒出香味,倒入鸡块,翻炒均匀
-
步骤4/6
点击查看大图
4.倒入开水没过鸡块转小火炖20分钟,加入食盐、生抽、老抽、胡椒粉、花椒粉
-
步骤5/6
点击查看大图
5.大火收汁,撒上葱花、加入鸡精翻拌均匀后出锅,撒上香菜
-
最后一步
点击查看大图
6. 这道贵州风味的【辣子鸡】真的超级下饭,你们学会了吗?
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-09-24
味蕾了嘛的相关分类
味蕾了嘛的相关推荐
-
麻婆豆腐,又麻又辣又香,光想着就让人胃口大开
111926人看过 -
#巨下饭的家常菜#香烤黄金馒头
138932人看过 -
一道乾隆皇帝赞不绝口的 松鼠鱼
33915人看过 -
有手就会!比面馆好吃百倍,还花不了多少钱~
94041人看过 -
孜然牙签肉
55052人看过 -
比普通茶叶蛋更好吃的溏心茶叶蛋
20094人看过 -
自制红豆沙馅(简单易做)
123263人看过 -
酸酸甜甜、酥脆可口的『苹果派』
321692人看过 -
韩国人最爱的泡菜做的泡菜锅贴
34890人看过 -
石榴的花样吃法
38027人看过 -
养生女孩们喝起来~!
318476人看过 -
这是我吃过大虾,最简单的做法,蒜香浓郁!
890462人看过