葱香柠檬大比目鱼汤
加拿大大比目鱼,这种鱼的肉色呈白色,即我们所说的白肉鱼,这种鱼肉软嫩刺少。它们生活在非常寒冷的海域,它们分布在东北部和西部的大西洋海域,生活区域位于50-2000米深处。 参与活动: #晒出你的中秋团圆饭#
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步骤1/7
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大葱去头,先竖向切开。
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步骤2/7
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锅热加油。将葱碎加盐和黑胡椒粉调味,快速煸炒2分钟出香。
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步骤3/7
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倒入用鱼骨和胡萝卜熬煮的500ml大比目鱼汤。
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步骤4/7
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汤中半个黄柠檬挤汁,盐、黑胡椒粉为鱼排调味。
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步骤5/7
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把鱼排放入鱼汤中,小火炖煮4-5分钟。
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步骤6/7
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先将大葱柠檬鱼汤舀到一个大碗里,再把鱼排取出,放入汤里。
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最后一步
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完成。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-09-26 · 北京
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