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香炒孜然虾

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meggy跳舞的苹果

清甜鲜美的虾肉有了孜然的加持，香气更加有层次，还吃出烧烤的味道。挂在虾壳上的料汁非常浓香，尤其拌着米饭吃，让人胃口大开。 参与活动: #太太乐“万物皆可搭”创意挑战赛 秀出你的百搭技能#
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
虾 400克
、
孜然粒 10克
、
大蒜 3瓣
、
姜 1块
、
小葱叶 1把
、
油 10克
、
盐 2克
、
料酒 10克
、
酱油 10克
、
蚝油 10克
烹饪步骤
小贴士

1. 小葱叶可用青蒜、大葱段、辣椒等代替； 2. 大火炒虾，留少许汤汁挂在虾壳上，吃着才够味。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-09-26 · 北京市

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