手切馒头
-
步骤1/9
点击查看大图
面粉，发酵粉，白糖，搅匀，倒入30-40度温水活面
-
步骤2/9
点击查看大图
进行醒发至两倍大，至少40分钟以上
-
步骤3/9
点击查看大图
揉面
-
步骤4/9
点击查看大图
分成这样的条状
-
步骤5/9
点击查看大图
刀切成一个一个，比较省力
-
步骤6/9
点击查看大图
放入蒸屉里再次醒发，20分钟左右
-
步骤7/9
点击查看大图
开大火水蒸气滑落后，小火蒸30分钟
-
步骤8/9
点击查看大图
出锅
-
最后一步
点击查看大图
晾凉，我都是做一星期的量，凉了之后装入保鲜袋，一袋6-7个，冻起来，随吃随热，吃的时候提前放入冷藏
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-09-27 · 河北省
手切馒头的相关分类
手切馒头的相关推荐
-
家常红烧鹅肉
111648人看过 -
油焖大虾～简单美味的快手菜
3158057人看过 -
不加一滴水的盐焗虾，做法简单，味道超好！
167976人看过 -
#好吃不上火#大白菜海虾打卤面
1258624人看过 -
#秋日养生这样吃#平菇炒白菜
150800人看过 -
如何熬制营养又美味的高汤？
60534人看过 -
不加一滴油的红烧鹅肉
35228人看过 -
啤酒炖鹅肉#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#
151071人看过 -
豆腐肉沫打卤面
19727人看过 -
超简单年夜菜【避风塘炒虾】，好吃到面包糠都要舔干净
2070437人看过 -
#精致一人食#打卤面
170418人看过 -
糖醋茄子
20764702人看过
