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珍选早餐鸡蛋卷

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只需3分钟就能轻松搞定的营养早餐！好看又好吃，孩子超爱吃！给早餐来点新花样~

食材清单加入采购清单

鸡蛋 5个

、

胡萝卜半根

、

火腿半个

、

牛奶适量

、

葱花适量

、

珍选白灼汁适量

、

食用油适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
准备5个鸡蛋，将4个鸡蛋的蛋清和蛋黄分开。
步骤2/8 点击查看大图
火腿和胡萝卜切小丁，装盘备用。
步骤3/8 点击查看大图
4个蛋清加上火腿丁打散。
步骤4/8 点击查看大图
蛋黄中加入适量牛奶、胡萝卜丁、葱花，搅拌均匀。
步骤5/8 点击查看大图
起锅烧油，下入搅拌均匀的蛋白液，用小火将两面煎熟，装盘备用。
步骤6/8 点击查看大图
锅中加油烧热，倒入蛋黄糊，小火将蛋液均匀摊熟，盛出备用。
步骤7/8 点击查看大图
将蛋白饼铺在蛋黄饼上，轻轻卷实，切块分开。
最后一步点击查看大图
用低脂轻盐的珍选白灼汁蘸食即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-09-27 · 黑龙江省

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