肉沫蒸内酯豆腐————关键词:减脂、好吃
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要想瘦,管住嘴是第一第一重要的事,吃的少已经让人不开心了,吃得好能安抚一下郁闷的小心灵,这道肉沫蒸内酯豆腐既好吃又不胖人,蒸起来吧
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烹饪步骤
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步骤1/4
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内酯豆腐放入盘中切片,旁边打上一颗鸡蛋,为了好看,将蛋清和蛋黄分开放在了两边
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步骤2/4
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锅中放油,放入葱姜沫,肉沫煸炒,加入适量生抽,老抽,蚝油,蒸鱼豉油,一点点糖和盐,加入少量淀粉水,将做好的料汁淋到豆腐上。因为蒸的过程中还会有水,料汁尽量不要太稀
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步骤3/4
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上锅蒸,水开蒸十分钟
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最后一步
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出锅,还可以撒上香菜和小米辣装饰一下
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-09-28 · 河北省
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