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葱油秋葵

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秋葵外形上尖下阔，果实的根部呈现规则的五边形或多边形，表面有细密的小绒毛，还有一定的小弧度，很像可爱的小辣椒，所以秋葵也叫“洋辣椒”

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秋葵适量

、

食盐适量

、

玉米油适量

、

葱花适量

、

蒜末适量

、

小米辣适量

、

白芝麻适量

、

蒸鱼豉油适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
1.秋葵洗净
步骤2/6 点击查看大图
2.烧一锅开水，下食盐、玉米油、秋葵，小火煮2分钟左右
步骤3/6 点击查看大图
3.秋葵出锅透冷水
步骤4/6 点击查看大图
4.秋葵去蒂，对切装盘
步骤5/6 点击查看大图
5.放上葱花、蒜末、小米辣、白芝麻，热油爆香
最后一步点击查看大图
6.最后淋上蒸鱼豉油，秋葵好吃下饭还滋补，跟我一起做起来吧～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-09-28

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