姜葱爆新西兰峡湾龙虾
我们都吃过葱姜爆炒大虾、蚬子等海鲜，但是你吃过葱姜爆炒的龙虾么？在我们普遍印象中，龙虾多用来烤或者撒满芝士放入烤箱中焗熟，口味偏咸鲜。海鲜性寒，用性温热的葱姜同炒，可以防止因过食寒凉食物而引起的腹胀、腹痛、腹泻、呕吐等症。 参与活动: #晒出你的中秋团圆饭#
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步骤1/8
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姜切片、葱切段、蒜切碎、干辣椒切段。
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步骤2/8
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龙虾对半切开，去除虾线。
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龙虾切块。
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步骤4/8
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锅中倒入橄榄油20毫升，热油爆香葱姜蒜和干辣椒。
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步骤5/8
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倒入龙虾块翻炒，加白葡萄酒20毫升，去腥。
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步骤6/8
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盖上锅盖，中火焖5—7分钟。
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步骤7/8
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加盐20克，再次翻炒均匀。
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最后一步
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完成。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-09-29 · 河南
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