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香菇油菜的做法

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香菇油菜

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10分钟左右 | 切墩(初级)

香菇 200克

、

油菜 300克

、

大蒜 4瓣

、

耗油 1勺

、

盐半勺

、

花生油少许

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
香菇和油菜焯水后捞出备用；碗汁：鸡精、盐、白糖、生抽、蚝油、淀粉、水搅拌均匀备用；
步骤2/5 点击查看大图
热锅凉油，放入蒜末、小米辣、花椒粉炒出香味；
步骤3/5 点击查看大图
倒入青菜和香菇；
步骤4/5 点击查看大图
淋入调好的碗汁翻炒至汤汁浓稠即可；
最后一步点击查看大图
来吧、吃饭～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-09-30 · 山西

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