紫苏沙姜炒花螺
喜欢吃花螺,但不想每次都白灼!
-
步骤1/4
点击查看大图
花螺用食盐泡一小时,搓洗,冲洗至水清澈,捞起。
-
步骤2/4
点击查看大图
楼顶现挖沙姜现摘的紫苏,这两种食材可根据个人口味添加,建议沙姜可以适当多加,增加香味!如果没有小葱可以用大葱,图中是大葱切碎了。
-
步骤3/4
点击查看大图
清水放入花螺,放入食盐煮开,盐的量要适当多点,要让花螺在水煮过程中就入味。水煮过程从水开时起大概3-4分钟把花螺煮熟即可。煮时间太长时间会影响口感。以花螺的小盖子可以轻松拿掉为准。锅中加油,油热后加入图二的食材炒出香味,倒入花螺翻炒炒干水分,加入适量料酒、现磨黑胡椒粉和盐焗鸡粉继续翻炒至炒干水分,装盘。
-
最后一步
点击查看大图
超级香,超级好吃!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-10-01 · 广东省
紫苏沙姜炒花螺的相关分类
紫苏沙姜炒花螺的相关推荐
-
爆炒花螺
800405人看过 -
81期 农家乐中的锅贴饼子(玉米饼子 大饼子)
565466人看过 -
五香蚕豆
4647人看过 -
烤箱版烤茄子
9259952人看过 -
#打工人的健康餐#补气养颜的元气汤水~苹果黄芪水
167776人看过 -
椒盐鸭头!!!
440263人看过 -
高粱饴
223402人看过 -
白油鸡枞
181679人看过 -
唯独美食不能辜负,致张家界萝卜缨子煸肉片
18603人看过 -
香辣粉丝包
518965人看过 -
#中秋宴,名厨味#葱油鲍鱼
141710人看过 -
飘香卤肥肠
2353245人看过