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油泼黑头鱼的做法

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油泼黑头鱼

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中秋家宴做一道清淡美味的清蒸黑头鱼参与活动: #晒出你的中秋团圆饭#

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野生黑头鱼一条

、

生抽 15g

、

料酒 10g

、

葱丝 30g

、

姜丝 20g

、

食用油 20g

、

红辣椒 1个

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
黑头鱼洗好后放入盘内，放上葱花、姜片，料酒
步骤2/5 点击查看大图
蒸锅大火烧开转中火12分钟，去掉葱花、姜片、汤汁
步骤3/5 点击查看大图
炒锅热油
步骤4/5 点击查看大图
鱼盘里加入生抽、放入葱丝、姜丝、香菜，热油浇到上面
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开饭啦，营养美味的一餐

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-10-01

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