无油煎盐挪威青花鱼
-
步骤1/7
点击查看大图
食材准备好挪威青花鱼从冷冻室内取出，无需提前解冻；
-
步骤2/7
点击查看大图
青花鱼洗净 擦干水分 倒入足量的料理米酒，以鱼身半浸泡状态为宜，浸泡 10-15分钟左右去腥；
-
步骤3/7
点击查看大图
正反面撒适量黑胡椒盐，鱼皮朝上腌制15分钟；
-
步骤4/7
点击查看大图
锅中放入少许黄油 煎至金黄色
-
步骤5/7
点击查看大图
在翻面 另一半也煎至金黄色
-
步骤6/7
点击查看大图
煎好的黄花鱼放在盘中 金黄酥脆、油脂丰富、肉质肥美紧实的无油盐煎挪威青花鱼即成！
-
最后一步
点击查看大图
鱼肉鲜嫩 多汁
1挪威青花鱼背部有清晰漂亮的青蓝色花纹，这是挪威产地的标志；
2、腌制时鱼皮朝上，这样可以让鱼皮保持干爽，味道更可口；
3、入锅前用厨房纸摁千鱼身水分，这是挪威青花鱼酥脆好吃的关键。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-10-01 · 安徽
无油煎盐挪威青花鱼的相关分类
无油煎盐挪威青花鱼的相关推荐
-
#秋天的第一条挪威青花鱼#蒜香挪威青花鱼
122470人看过 -
本味盐烤挪威青花鱼
167281人看过 -
超简单的盐烤青花鱼
74849人看过 -
#秋天的第一条挪威青花鱼#糖醋挪威青花鱼
157719人看过 -
#秋天的第一条挪威青花鱼#香煎挪威青花鱼
176031人看过 -
#秋天的第一条挪威青花鱼# 香煎青花鱼
160540人看过 -
#春日露营 易享“佳”味 #孜然椒盐小土豆
156830人看过 -
臭豆腐冰淇淋～（榴莲冰淇淋）
37318人看过 -
满堂彩
145690人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#三碗还不够的鲫鱼汤～来一口？
197544人看过 -
笋干焖鸭子
539214人看过 -
#纳福汇轻松喷出美味#凉拌木耳菜
157294人看过
