菠菜拌粉丝
不想吃饭的时候我都当主食吃呢哈哈
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步骤1/12
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准备粉丝一把,粗的细的都可以
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步骤2/12
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准备菠菜一把,洗净,去根
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步骤3/12
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粉丝泡软煮熟,很细的那种也可以直接煮
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步骤4/12
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水里加点食用油和盐,菠菜焯水烫软即可
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步骤5/12
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粉丝捞出放上香油拌匀
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步骤6/12
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菠菜焯好放凉水里,攥干水
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步骤7/12
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粉丝和菠菜放一起大概翻拌翻拌
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步骤8/12
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准备葱花蒜末熟芝麻辣椒粉,不吃辣可以不放或者少来一点
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步骤9/12
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热油泼香
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步骤10/12
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加上生抽醋盐糖鸡精,多搅一搅
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步骤11/12
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调好的料汁倒入粉丝菠菜里,拌均匀
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最后一步
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装盘开吃
菠菜过凉水,讲究的用凉白开最好
不喜酸的可以少加醋
用香油拌粉丝很香哈
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-10-01 · 浙江省
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