娃娃菜烧芋艿
节假日大家一不小心就容易吃的太杂太油腻，这时候需要一些清淡好入口的的半汤菜来重新恢复肠胃功能，减轻肠胃负担。 小芋头含有较为丰富的多糖和黏液皂素及维生素C和维生素B等，同时还含有黏蛋白，这些黏蛋白进入到体内，对于合成免疫球蛋白有利，同时能增进食欲，帮助消化，中医认为芋头可补中益气 。搭配少量虾皮补充植物中缺乏的钙，整道菜营养更均衡。
-
步骤1/5
点击查看大图
把食材洗净，切好备用。叶菜类建议使用小苏打浸泡分解农残。
-
步骤2/5
点击查看大图
热锅凉油，小芋艿微微炒一下
-
步骤3/5
点击查看大图
加500ml左右的水，小火焖煮7分钟
-
步骤4/5
点击查看大图
等芋头煮的发软，加入娃娃菜和蟹味菇，继续焖煮3分钟
-
最后一步
点击查看大图
出锅前撒一把虾皮，提鲜也补钙哦
虾皮日常冷冻保存，避免氧化产生氨气不利于健康
芋头去皮可以带上手套操作，避免过敏体质接触发痒过敏
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-10-03
娃娃菜烧芋艿的相关分类
娃娃菜烧芋艿的相关推荐
-
清炖鸡肉#i上冬日 吃在e起#
146293人看过 -
凉拌白菜
4533998人看过 -
肉炒菜花
619044人看过 -
板栗山药煲鸡汤#牛气冲天#
165493人看过 -
香辣土豆炖鸡
3642224人看过 -
水煮麻辣鱼~
127826人看过 -
上汤娃娃菜
843887人看过 -
酸辣土豆丝
151541人看过 -
【新手美食】霜糖馒头条
48169人看过 -
一道菜表白豆果美食－花样馒头(2)
247547人看过 -
香菇炖鸡
2261011人看过 -
【Tina私厨】酸辣土豆丝--在家做出饭店的味道
274131人看过
