芝士蘑菇鹌鹑蛋
清爽又香浓，觉得这两个口味不会混合在一起，是吧？那就错了，这道菜简单快手又好做又好看，绝对是中秋家宴上抢着吃的菜 参与活动: #晒出你的中秋团圆饭#
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步骤1/6
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白蘑菇洗干净，取蒂，要挑选稍微大个一点的白蘑菇，免得装不下鹌鹑蛋
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步骤2/6
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蘑菇碗底放入少量车达芝士片
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步骤3/6
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把鹌鹑蛋倒进去
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步骤4/6
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再撒上帕玛森芝士
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步骤5/6
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撒上盐和胡椒粉适量，撒一些欧芹叶，家里没有干的，就用的新鲜的代替
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最后一步
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放入 160 度的烤箱，烤 15 -20 分钟，具体根据家里烤箱的脾气
这道菜很简单
最后上烤箱的时候，因为家里用的蒸烤箱，火力不是那么强，所以我烤了 18 分钟。
出锅后，蘑菇汁水还是很清香的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-10-03 · 四川省
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