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花甲粉丝的做法

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花甲粉丝

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10分钟左右 | 切墩(初级)

花甲 400克

、

粉丝 1把

、

蒜 20瓣

、

葱香菜 2根

、

胡椒粉少许

、

生抽、蚝油、鸡精 1小勺

、

娃娃菜 1颗

、

金针菇 150克

、

糖 2克

、

醋 1勺

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备食材，粉丝提前泡10分钟
步骤2/9 点击查看大图
先爆香葱、小米辣
步骤3/9 点击查看大图
等炒出香味后，加入生抽、蚝油翻炒
步骤4/9 点击查看大图
加入娃娃菜
步骤5/9 点击查看大图
加入金针菇、粉丝
步骤6/9 点击查看大图
花蛤，倒入2碗水、适合胡椒粉、鸡精、糖，大火煮6-8分钟
步骤7/9 点击查看大图
小葱、香菜、大蒜切末
步骤8/9 点击查看大图
出锅前加入小葱、香菜
最后一步点击查看大图
喜欢吃麻油的可以淋点麻油

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-10-04 · 浙江省

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