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酱香杏鲍菇

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食材清单加入采购清单

杏鲍菇 200克

、

食用油 30克

、

淀粉 1勺

、

生抽 2勺

、

老抽 1勺

、

白砂糖 15克

、

水 100克

、

蚝油 1勺

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
鲜嫩多汁酱香浓郁
步骤2/9 点击查看大图
杏鲍菇切成段
步骤3/9 点击查看大图
其中一面划刀花
步骤4/9 点击查看大图
调酱汁
步骤5/9 点击查看大图
杏鲍菇两面煎至金黄
步骤6/9 点击查看大图
加入酱汁
步骤7/9 点击查看大图
收汁浓郁
步骤8/9 点击查看大图
就可以出锅啦
最后一步点击查看大图
撒上葱花，又香又下饭

小贴士

1.杏鲍菇要新鲜的 2.不要切太薄，厚一些口感好，大概2～2.5厘米左右 3.趁热吃更好吃

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-10-05

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