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自制韭黄肉春卷的做法

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自制韭黄肉春卷

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食材清单加入采购清单

肉末 250g

、

韭黄 100克

、

鸡蛋 1个

、

春卷皮若干

、

料酒 1汤匙

、

生抽 1汤匙

、

香油 1汤匙

、

盐 1茶匙

、

葱花 50克

、

生姜末 40克

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
准备好肉沫，韭黄。肉沫加入葱、姜、蒜、料酒、盐韭黄洗净，切成小段备用
步骤2/3 点击查看大图
将南翔春卷皮打开，一张张剥好。在春卷皮一角放上馅料如图所示，然后开始从一角卷起来…
最后一步
放入油锅，炸至金黄即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-10-06

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