【燕麦芋头甜汤】Taro Oatmeal
燕麦除了拿来做燕麦粥,燕麦玛芬、燕麦曲奇以外,拿来做中式甜汤也非常好吃,加了芋头的甜汤更香。
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步骤1/8
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把芋头削皮切丁,切芋头的时候最好戴手套,不然手会痒。
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步骤2/8
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芋头入蒸笼蒸25-30 分钟。
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步骤3/8
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至芋头熟透,变软。
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步骤4/8
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把蒸好的芋头加入一口锅里,注入1/3锅清水。
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步骤5/8
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加入1/2杯燕麦和冰糖。
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步骤6/8
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大火煮滚后转小火加盖煮5分钟。
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步骤7/8
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熄火继续焖5分钟。
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最后一步
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吃的时候加入牛奶或者椰奶拌匀即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-10-06
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