排骨米线
-
步骤1/22
点击查看大图
排骨冷水下锅,放入葱、姜、料酒
-
步骤2/22
点击查看大图
米线冷水浸泡1小时
-
步骤3/22
点击查看大图
炒好水的排骨捞出
-
步骤4/22
点击查看大图
温水洗净
-
步骤5/22
点击查看大图
炒锅放白糖,中小火化开
-
步骤6/22
点击查看大图
边熬边搅动
-
步骤7/22
点击查看大图
直至白糖炒成焦黄色
-
步骤8/22
点击查看大图
加入足量的开水
-
步骤9/22
点击查看大图
放入排骨
-
步骤10/22
点击查看大图
放入葱、姜
-
步骤11/22
点击查看大图
放入炖肉袋
-
步骤12/22
点击查看大图
放入两勺生抽、一勺蚝油
-
步骤13/22
点击查看大图
开锅后加入两勺盐,小火炖熟(40分钟左右)
-
步骤14/22
点击查看大图
金针菇洗净撕开
-
步骤15/22
点击查看大图
喜欢吃的青菜切段,我放的快菜
-
步骤16/22
点击查看大图
油麦切段
-
步骤17/22
点击查看大图
豆皮切丝
-
步骤18/22
点击查看大图
煮熟的排骨捞出,汤汁加水煮开
-
步骤19/22
点击查看大图
放入米饭煮开
-
步骤20/22
点击查看大图
加入金针菇
-
步骤21/22
点击查看大图
加入青菜和豆皮
-
最后一步
点击查看大图
大碗盛出,加上排骨,开吃!
量少的话可以直接用排骨汤煮不用加水
加水后的排骨汤觉得味淡的话可以加点盐和蚝油
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-10-09 · 河北省
排骨米线的相关分类
排骨米线的相关推荐
-
#妈妈手中的安心味#醋溜土豆丝
223181人看过 -
土豆炖排骨
2139265人看过 -
清炒荷兰豆
12463626人看过 -
铁锅炖排骨#快手又营养,我家冬日必备的菜品#
339600人看过 -
排骨米线
20592人看过 -
压力锅炖排骨
1204167人看过 -
#夏日吃货嘉年华#中式烤羊腿
175415人看过 -
#立冬第一补#香辣土豆片
145280人看过 -
#素食主义#西红柿鸡蛋汤
170204人看过 -
米线
109623人看过 -
木耳胡萝卜炒山药
4794845人看过 -
心里美
32757人看过