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油焖大虾的做法

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油焖大虾

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10~30分钟 | 切墩(初级)

大虾 15只

、

生抽 10g

、

老抽 5g

、

白醋 1勺

、

白糖大半勺

、

蒜 3瓣

、

白酒一瓶盖

、

食盐少许

、

葱花少许

、

柠檬汁 10滴

、

淀粉 2g

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
大虾去虾须，倒一瓶盖白酒，和食盐腌制。
步骤2/8 点击查看大图
准备好蒜末和葱花
步骤3/8 点击查看大图
调好料汁，生抽，老抽，白醋，淀粉，柠檬汁，水
步骤4/8 点击查看大图
锅中倒热油放入蒜末。
步骤5/8 点击查看大图
下入大虾，勤翻一翻，两面煎红。
步骤6/8 点击查看大图
两面煎红以后，倒入料汁。中火焖煮收汁。
步骤7/8 点击查看大图
出锅撒葱花啦。
最后一步点击查看大图
简单丰盛。yeah

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-10-10

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