奶香葡萄干小餐包
-
步骤1/10
点击查看大图
将波兰种所有材料混合拌均放室温发酵1小时后,放冰箱冷藏发酵
-
步骤2/10
点击查看大图
将面团材料中除葡萄干以外所有食材(包括波兰种)混合,揉成光滑的面团。加入葡萄干继续揉均即可,在25-28度的环境中进行基础发酵(我用的面包机揉面发酵),发酵好,平均分成20个面团,醒发15分钟
-
步骤3/10
点击查看大图
取一个松弛好的面团擀长
-
步骤4/10
点击查看大图
取一个松弛好的面团擀长
-
步骤5/10
点击查看大图
醒发十分钟
-
步骤6/10
点击查看大图
擀长(边擀边用手抻长底尖部分)
-
步骤7/10
点击查看大图
卷起
-
步骤8/10
点击查看大图
放入烤盘中,醒发两倍大
-
步骤9/10
点击查看大图
烤箱190度预热,上火170度下火180度烤20分钟(烘烤温度和时间仅供参考)
-
最后一步
点击查看大图
美味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-10-11
奶香葡萄干小餐包的相关分类
奶香葡萄干小餐包的相关推荐
-
奶香小面包
63680094人看过 -
干酵母和鲜酵母,区别
11808人看过 -
香酥蛋卷
440270人看过 -
家常清蒸鲈鱼 宝宝辅食微课堂
6165535人看过 -
鸡蛋汉堡
2034人看过 -
白灼秋葵#晒出你的中秋团圆饭#
161589人看过 -
谁说吃蝴蝶酥一定要去上海国际饭店?自己做的照样香酥
131617人看过 -
#美味开学季#白灼秋葵
167305人看过 -
#本周热榜#自制柠檬茶,简单又好吃
77949人看过 -
夏日消暑饮品—杨枝甘露
182646人看过 -
红枣核桃糯米豆浆
131874人看过 -
原味蛋糕卷
656979人看过