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清蒸新西兰银鳕鱼配水波蛋

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八鲜过海

新西兰银鳕鱼即巴塔哥尼亚犬牙鱼，主产地位于新西兰南岛与南极大陆之间的海域。银鳕鱼的常见吃法多为煎、烤，今天我们用传统的葱姜清蒸来做。银鳕鱼肉质细腻腥味小，只需葱姜无需过多调味，就能吃出银鳕鱼本身的鲜甜。 参与活动: #有奖活动征集丨舌尖上的乡村#
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
新西兰银鳕鱼 150g
、
蔬菜包饭 1块
、
鸡蛋 1个
、
沙拉蔬菜 20g
、
葱姜泥 30g
、
生抽 1大勺
、
鱼籽酱 15g
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-10-12 · 北京市

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