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家炖泥鳅鱼

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瑾瑜?

泥鳅鱼含有微量元素、矿物质、蛋白质等，可以补充身体所需要的营养物质，增强体质 。没事炖点大个泥鳅鱼吃。好吃营养 参与活动: #晒出你的中秋团圆饭#
食材清单 加入采购清单
泥鳅 500g
、
红辣椒 适量
、
大蒜 适量
、
老姜 适量
、
盐 适量
、
糖 适量
、
豆瓣酱 1勺
、
黄豆酱 1勺
烹饪步骤
小贴士

泥鳅买回来趁它不注意的时候撒盐和高度白酒杀水，可以去掉表面粘液。这步动作速度一定要快，慢了就可能满地抓泥鳅了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-10-12 · 辽宁

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