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鸡腿滑蛋饭的做法

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鸡腿滑蛋饭

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日子不紧不慢、每天好好吃饭～

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10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡腿 2个

、

鸡蛋 2个

、

洋葱 1/4个

、

米饭 50克

、

葱花 1根

、

橄榄油 5克

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
碗汁：生抽两勺、蚝油一勺、白糖一勺、黑胡椒碎是了、水适量搅拌均匀；鸡腿去骨切块，热锅凉油，放入花椒粉，鸡块炒至变色；
步骤2/5 点击查看大图
放入洋葱丝、老抽炒出香味；
步骤3/5 点击查看大图
倒入碗汁，调成小火盖上锅盖焖煮五六分钟；
步骤4/5 点击查看大图
淋入打散的鸡蛋，继续焖煮一分钟；
最后一步点击查看大图
铺在米饭周围，撒上一些小葱花即可～来吧、吃饭～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-10-12 · 山西省

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