花蛤鲜虾拌金针菇
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步骤1/9
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花蛤提前养一会，吐尽泥沙
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步骤2/9
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清洗干净后捞出待用
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步骤3/9
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虾用盐水清洗几遍待用
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步骤4/9
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金针菇撕开清洗干净
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步骤5/9
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然后焯熟后捞出
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步骤6/9
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再把花甲和虾放入滚水中，至花甲开口、虾焯熟后捞出
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步骤7/9
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切一些小米椒丁和蒜末
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步骤8/9
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将焯熟的金针菇、虾、花蛤放入一个大碗中，淋上捞汁
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最后一步
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最后再撒上一些蒜末、小米椒拌匀即可
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-10-12 · 广东省
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