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咸鲜豆腐脑

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豆腐脑是营养价值非常高的，对身体是非常有益的，尤其对于女性来说多吃豆腐脑有益于美容养颜。豆腐脑是由大豆加工而成的，而大豆里面含有丰富的植物蛋白，而且豆腐脑还含有人体所必须的多种微量元素，比如钙，铁等，豆腐脑中还含有植物油，可以提供人体所需的营养物质。常吃豆腐脑可以有益于人体神经，大脑还有血管的生长发育。豆腐脑对降低血脂有一定效果，可以防止脑梗阻，脑出血，动脉硬化的现象。 豆腐脑南北方差异很大，我喜欢迟咸鲜味的，今天分享给大家！ 参与活动: #晒出你的中秋团圆饭#
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
黄豆 100克
、
水 1000克
、
味达美臻品蚝油 一大勺
、
内酯 3克
、
花生油 10克
、
黑木耳 几朵
、
榨菜丝 少许
、
辣油 适量
、
鸡蛋 1个
、
香菜 1根
烹饪步骤
小贴士

记得放点醋！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-10-13 · 江苏省

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