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肉末蛋炒饭的做法

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肉末蛋炒饭

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食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

鸡蛋 2个

、

猪肉（2:8肥瘦） 100克

、

米饭 1碗

、

太太乐减盐鲜酱油 15克

、

菜心苗几根

、

橄榄油 20克

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
先来张成品图
步骤2/14 点击查看大图
菜心苗洗干净
步骤3/14 点击查看大图
切碎
步骤4/14 点击查看大图
锅中放油烧热
步骤5/14 点击查看大图
打入鸡蛋
步骤6/14 点击查看大图
炒至蛋液凝固，装盘备用
步骤7/14 点击查看大图
锅中放入肉末（无需放油，肉末里的肥肉煎出油就可以了）
步骤8/14 点击查看大图
小火炒出油
步骤9/14 点击查看大图
放入切碎的菜心苗
步骤10/14 点击查看大图
炒熟
步骤11/14 点击查看大图
放入米饭和炒好的鸡蛋
步骤12/14 点击查看大图
放入太太乐减盐鲜酱油
步骤13/14 点击查看大图
翻炒至颗粒分明
最后一步点击查看大图
装入碗中食用

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-10-13 · 广东省

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