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快手早餐——手抓饼的做法

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快手早餐——手抓饼

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娃通校以后我每天最发愁的就是早饭吃什么？五点多吃早餐太早，就得做能带去学校吃的快手餐点，手抓饼就是很好的选择。

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10分钟左右 | 切墩(初级)

手抓饼 1张

、

鸡蛋 1个

、

黄瓜一小段

、

鸡排一块

、

烤肠一根

、

生菜两片

、

椰子油适量

、

沙拉酱适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
油锅加热，放入鸡排，煎至两面金黄。烤肠我直接放空气炸锅里烤了，180°十分钟，也可以直接下锅煎。
步骤2/4 点击查看大图
油锅加热，手抓饼下锅。等饼皮可以随意移动不粘锅就可以翻面了。打上一个鸡蛋，等另一面不粘锅的时候再翻面，两面煎至金黄即可。
步骤3/4 点击查看大图
饼皮有鸡蛋的那面朝上，挤上沙拉酱，铺两张生菜，（生菜提前洗干净，用厨房用纸把表皮的水分吸干），加点黄瓜丝，放上切好的鸡排、烤肠（烤肠还是竖着切条状比较容易卷，切片的容易掉出来，失策了）。
最后一步点击查看大图
卷一卷，包上油纸，搭配水果补充维C，一份营养美味的早餐就可以带出门啦~

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-10-14 · 浙江省

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