美味山楂酱(无添加)万能蘸酱
阳光明媚 秋末路边有卖山楂的临时摊贩 就随手买了一斤 灵机一动做个美味的山楂酱吧 无添加
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步骤1/7
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1.山楂洗净,盐水泡十分钟,再清水洗一遍去头去尾,去核,备用
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步骤2/7
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2加冰糖(或者白砂糖),喜欢甜一些的可以多加一些,加水mo过山楂即可,小火煮开,熬
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步骤3/7
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3.勺子开锅小火搅拌着,防止糊锅
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步骤4/7
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4.略微粘稠后,趁热倒入搅拌机
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步骤5/7
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6.搅拌后趁热装瓶密封的那种就好啦
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步骤6/7
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放入冰箱冷藏,尽快吃完,酸甜可口
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最后一步
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因为秋天刚好吃了个橘子,就把橘子皮加了1/5个,记得盐水稍微泡一下,把背面白色瓤挂刮干净,放进去熬,特别香
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-10-15
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