当甜虾牛油果遇到法式吐司会有怎样的惊喜?
这是一份酸辣鲜甜的清新Brunch!秋日暖阳里,各式清脆生菜,清甜紧实的北极甜虾,香糯的芒果牛油果……把它们统统作为法式吐司的Topping,再淋上自制酸辣酱汁——开启好胃口和营养均衡的早午餐!
-
步骤1/5
点击查看大图
挪威北极甜虾用纯净水略微冲洗,并吸干水分。牛油果切片。芒果切成小块。
-
步骤2/5
点击查看大图
香菜取茎,红葱头切小块,辣椒切小块放入破壁机,加入鱼露、蚝油、柠檬汁、白砂糖用搅拌机搅打成酱汁。
-
步骤3/5
点击查看大图
鸡蛋加入牛奶后在一个敞口容器中打散。厚吐司两面浸泡入蛋液。
-
步骤4/5
点击查看大图
平底锅加一点橄榄油,放入蘸满蛋液的厚吐司小火煎至金黄。
-
最后一步
点击查看大图
在吐司上摆放牛油果片和芒果块,堆上挪威北极甜虾,最后淋上浓稠酱汁,用香菜装饰。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-10-16 · 北京市
惊喜的相关分类
惊喜的相关推荐
-
蜂蜜柚子茶
1582488人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#红烧排骨的家常做法
196439人看过 -
排骨
57017人看过 -
牛油果五香牛肉三文治
240057人看过 -
#炎夏消暑就吃「它」#蓝莓山药泥
229918人看过 -
铁板鱿鱼圈
59117人看过 -
红枣山药手指条
168823人看过 -
莲子酸菜猪肚汤
299554人看过 -
#餐桌上的春日限定#素炒茭白
691301人看过 -
#硬核菜谱制作人#芋泥肉松虎皮蛋糕
316048人看过 -
#网红美食我来做#虫草花乌鸡汤
10525443人看过 -
草莓控和车厘子控最爱-冰点草莓车厘子
25330人看过