自制健康猪肉脯
自己做麻烦点,胜在健康哈哈
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步骤1/5
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准备猪瘦肉,去掉筋膜
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步骤2/5
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搅打成肉馅,除蜂蜜和白芝麻,其他调料加入搅拌上劲,蜂蜜兑等量水调成蜂蜜水备用
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步骤3/5
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铺在油纸上,擀面杖擀平,稍微薄一点,好熟,180度烤10分钟左右,拿出两面刷蜂蜜水,撒白芝麻,再180度烤5分钟,再刷再烤一遍,看着干干的了就可以了,一般2次左右就可以,如果厚就再循环一次
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步骤4/5
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切去边角
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最后一步
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切成小块,开吃吧,一点不比外面买的差
我没放红曲粉,家里没有啦,有的话可以加1.5克,颜色会更好看
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-10-16 · 浙江省
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