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马齿笕摊鸡蛋

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该种为药食两用植物。全草供药用,有清热利湿、解毒消肿、消炎、止渴、利尿作用 马齿笕和鸡蛋搭配效果更佳 马齿苋富含维生素A和C,是维生素K的良好来源。此外,马齿苋还含有丰富的镁、铁、钙和钾等矿物质。与其他蔬菜相比,马齿苋还含有较高的蛋白质,其蛋白质含量比其他蔬菜类产品高出2倍以上。
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10分钟左右   |   切墩(初级)
烹饪步骤
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发布于 2023-10-16 · 吉林省

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