小白菜虾皮烩土豆
今天和大家分享一款美味的东北农家菜——小白菜虾皮烩土豆的做法供您参考。成品菜肴色泽鲜丽,咸鲜适口,营养丰富,汤汁鲜美。老少皆宜!是一道佐酒下饭的好菜!特别推荐给有减脂需要的宝子们!喜欢的宝子,快去试一下吧! 参与活动: #有奖活动征集丨舌尖上的乡村#
-
步骤1/17
点击查看大图
土豆去皮洗净备用
-
步骤2/17
点击查看大图
小白菜择好洗净控水备用
-
步骤3/17
点击查看大图
小白菜切段备用
-
步骤4/17
点击查看大图
土豆切厚片呗
-
步骤5/17
点击查看大图
葱切葱花姜切丝,虾皮洗净备用
-
步骤6/17
点击查看大图
起锅不放油下入花椒,大料干焙一下
-
步骤7/17
点击查看大图
加入食用油炒出香味
-
步骤8/17
点击查看大图
下入虾皮爆香
-
步骤9/17
点击查看大图
放入葱姜,炒出香味
-
步骤10/17
点击查看大图
下入土豆片煸炒
-
步骤11/17
点击查看大图
加入料酒去腥
-
步骤12/17
点击查看大图
下入小白菜煸炒
-
步骤13/17
点击查看大图
加入生抽,蚝油煸炒
-
步骤14/17
点击查看大图
加入少半碗清水大火烧开
-
步骤15/17
点击查看大图
加入食盐,煮至土豆软烂
-
步骤16/17
点击查看大图
加入鸡精,翻拌均匀出锅即可
-
最后一步
点击查看大图
最后上个成品图,小白菜虾皮烩土豆完成。感谢收看!
1.这道菜属于半汤菜,小白菜炒制后容易下汤,加水时要注意,不要加的太多。
2.不喜欢虾皮的宝子,可换成小海米。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-10-16 · 辽宁省
小白菜虾皮烩土豆的相关分类
小白菜虾皮烩土豆的相关推荐
-
一吃就上瘾的广式白灼菜心
1309932人看过 -
蒜蓉粉丝娃娃菜
1863326人看过 -
小白菜炒虾米#炎夏消暑就吃「它」#
3469098人看过 -
#年在一起 鲜才够味#年夜菜虾仁西兰花❤️清淡营养
200072人看过 -
凉拌白菜
4436267人看过 -
西红柿鸡蛋汤#中式减脂餐#
6172914人看过 -
凉拌皮蛋豆腐❗️专治没食欲❤️开胃下饭
634727人看过 -
皮蛋豆腐
2153680人看过 -
#餐桌上的春日限定#番茄炒西葫芦
3479604人看过 -
元气满满的早餐‼️牛奶鸡蛋饼
212069人看过 -
小白菜炒土豆片
16378人看过 -
#快手又营养,我家的冬日必备菜品#快手麻酱菠菜
1643026人看过